Rărirea florilor este o operaţie necesară în cazul în care pomii prezintă o înflorire excesivă. Rărirea se face prin stropirea pomilor în perioada înfloritului sau după. Efectul constă în distrugerea polenului, a florilor nefecundate, și a unor stigmate. Florile afectate cad în masă la sfârșitul lunii mai,începutul lunii iunie.
Pentru o rărire eficientă se fac 2-3 stropiri la 14-16 zile una de alta.
Se folosesc substanţe ca: Ethrel, Etephon, Geramid.
Dezavantajul lucrării este că se face cu produse chimice destul de poluante, iar calitatea lucrării nu este întodeauna satisfăcătoare, la unii pomii sau părţi de pomi rămân fructe mai multe la alţi mai puţine.